玉米红萝卜炒火腿粒

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  1.锅里烧开水后，放玉米粒下去焯。
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  2.焯一会，再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。
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  3.过冷水，让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。
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  4.切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒。
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  5.锅红下油，倒火腿粒下去炒香。
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  6.待火腿粒炒香转色时，放玉米胡萝卜粒一起爆炒。
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  7.起锅装盘。火腿的香，玉米胡萝卜的甜爽，拌着饭吃，不错的哦。

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