学做蛋挞

• 1.先将四个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，只取蛋黄食用。
• 2.将将低筋面粉和玉米淀粉混合。
• 3.将所有食材打发均匀放置温水中20分钟。
• 4.20分钟后继续打发蛋液，然后用过滤网将蛋液导入蛋挞皮中。
• 5.放入烤箱230度，20分钟。
• 6.这个配方可以做20几个，如果想做10个，食材减半吧！

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