烤面包

• 1.面粉，鸡蛋，温牛奶，盐，白糖，黄油，酵母，按上面比例混合和成软一点的面团。醒20分钟再揉面，不停的揉揉半小时脱膜，把面拉起来能展成一层薄膜就可以了。醒面俩小时至两倍大。
• 2.发好的面分成几等分。
• 3.按自己喜好做各种形状后用保鲜膜盖住再醒半小时。
• 4.半小时后刷蛋黄液洒上黑芝麻，烤箱200度左右烤20-30分钟。
• 5.适时观察烤箱别烤糊了，烤完过几分钟再拿出来。
• 6.又软又好吃！

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