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土豆新吃法 拒绝不了得香味哦
任性野猫
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
适量
梅菜干
适量
辅料
青蒜
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
老抽
适量
土豆新吃法的做法步骤
1.
土豆加生粉抓匀
2.
上油,6成热样子放土豆入锅炸
3.
中小火慢炸,别用猛火,炸至外表金黄就行了哦
4.
留点底油,加青蒜(青蒜叶暂不放)、干辣椒爆香
5.
加入梅菜(提前浸泡30分钟),加盐、鸡精、老抽、十三香,炒香梅菜干,一定要炒干哦
6.
加入炸好的土豆,翻炒均匀
7.
加青蒜叶出锅即可
分类:
热菜
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晚餐
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