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芦蒿炒臭干
海洋moon
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简单
炒
怪味
十分钟
食材明细
主料
芦蒿
350克
辅料
臭干
100克
配料
蒜片
适量
盐
适量
鸡精
适量
芦蒿炒臭干的做法步骤
1.
新鲜的芦蒿。
2.
芦蒿选择嫩的部分摘好,清洗干净。
3.
臭干也用清水冲洗一下。
4.
把臭干切成条,开水中汆一下。
5.
锅中放入少许油,加入蒜片煸香,加少量的水,放入芦蒿煸炒。
6.
待芦蒿变得翠绿,再加入臭干煸炒,加盐和鸡精调味。
7.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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