手抓饼（馄饨皮版）

• 1.5张馄饨皮摆好，刷上油，抹上点盐。
• 2.摆上葱花或者腌菜。
• 3.混沌皮卷成长条。
• 4.把长条混沌皮盘成一个圈，压扁。
• 5.用擀面杖把混沌皮擀成饼状。
• 6.擀成这样。
• 7.做的多可以一张张用保鲜袋隔开，层叠起来放冰箱冻起来，以后可以直接煎。
• 8.加点油，小火慢煎。
• 9.香葱味。
• 10.腌菜味。

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