蒜苔炒肉

• 1.准备好蒜苔。
• 2.处理一下上面的芽。😊
• 3.用菜刀切断，长短约小手指头那么长就行。
• 4.蒜台切好后，找个盆子装上水。
• 5.放入适量的盐，浸泡5分钟，目的是更新鲜。
• 6.然后，猪肉切丝，想吃肉的就切片。
• 7.我闲着无聊，切了点配色的胡萝卜，也可以不放。
• 8.用锅烧水，然后钞一下。拎干水分。
• 9.锅中加油，把猪肉炒熟，一定炒熟后放入钞好的蒜台。扒楞几分钟。
• 10.放入调味品，盐，味精酱油，炒均匀，然后出锅。

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