揪面片

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揪面片

食材明细

主料

辅料

揪面片的做法步骤

1.葱、青蒜切丝，平菇撕片，西红柿去皮切片备用。
2.韭黄切段备用。
3.热锅凉油，爆香葱、青蒜丝。
4.平菇放入炒香。
5.放入西红柿炒出红油。
6.加水煮开。
7.稍软面团。
8.上面条机压成薄长条。
9.揪片入锅。煮好后加盐、生抽、蚝油调味。
10.出锅前加入韭黄。

分类：面食家常菜

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