糖酥排骨

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糖酥排骨

食材明细

主料

猪排骨一斤

辅料

糖酥排骨的做法步骤

1.排骨先用高压锅炖一下盛出。
2.炒锅烧热放油。
3.烧到七成热放入白砂糖。
4.继续烧到糖翻砂。
5.倒入排骨炒糖色。
6.倒入料酒酱油香醋。
7.放入葱姜。
8.继续翻炒，加盐个鸡精调味，出锅前再放香醋。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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