蒜蓉炒豆角

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  1.豆角摘去头尾，洗净沥干水份再切成段
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  2.大蒜拍扁剁成蒜蓉
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  3.锅内烧开水加少许盐和几滴油，下豆角大火煮30秒
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  4.煮好的豆角盛出控水
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  5.起油锅，下蒜蓉小火炒香
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  6.加入豆角大火翻炒几下
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  7.调入一勺生抽，盐和鸡精炒入味
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  8.成品图。

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