酸奶红枣蛋糕的做法步骤
-
1.两个鸡蛋打入小盆。
-
2.倒入一盒酸奶。
-
3.加入面粉、淀粉、黄冰糖碎、水一起搅拌均。
-
4.电饭锅内胆均匀抹上一层食用油。
-
5.锅底撒上切开的红枣,把面糊倒入电饭锅内胆。
-
6.扣好盖子,按下煮饭键。
-
7.蒸熟开盖凉一会儿,方便取出整块儿蛋糕。
-
8.取出切块儿,坐等女儿回家。
小窍门&温馨提示
1、面糊要搅拌得完全细腻。
2、电饭锅一定要抹油抹均匀,不然容易粘锅。
3、用黄冰糖比白砂糖更健康,将黄冰糖用微波炉中火打一分钟用勺子压碎就好。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。