家常菜----西芹炒肉

mother52julina 发布

家常菜----西芹炒肉

食材明细

主料

辅料

西芹炒肉的做法步骤

1.将西芹清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
2.将西芹片放入滚水锅中焯一下。
3.捞出，过凉，控干水分，装入盘中待用。
4.将猪瘦肉切成小片，加入料酒，水淀粉稍微煨一会儿，葱姜切成末装入盘中待用。
5.热锅放油烧热，放入煨好的猪瘦肉片炒散，放入葱姜末炒出香味，加入五香粉，生抽。
6.稍微炒一会儿，倒入焯好的西芹片。
7.将西芹片，猪瘦肉稍微炒一会儿，加入精盐。
8.翻炒均匀，最后加入味精调味。
9.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

分类：热菜家常菜孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共9步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页