简单黑胡椒牛排

• 1.用擀面杖等压碎一部分的碎黑胡椒粘满牛排两面，再打一打食盐。
• 2.用植物油烤好自己喜欢的熟度（我是全熟），有空地可以同时烤喜欢的蔬菜。
• 3.把烤好的牛排和蔬菜取出来备用，在剩下牛排汁的锅里放进白葡萄酒（我用红酒代替）和黄油煮一下，蒸发酒精后再放进鲜牛奶热一下，再用食盐调一下味道。
• 4.牛排回锅热一下，切成喜欢的大小摆在盘子上，上面撒做好的奶油汁，配上烤好的蔬菜，就完工了。（我配的超级大蒜是失败作，差点成主角）

小窍门&温馨提示