简易叉烧肠粉

elmonte 发布

简易叉烧肠粉

小孩最爱吃肠粉了，所以经常在家做肠粉，这次买了肠粉专用粉，做出的肠粉还不错，快捷又简单。

食材明细

主料(2-3人份)

辅料

简易叉烧肠粉的做法步骤

1.买的肠粉专门粉
2.按说明用水把粉拌匀。
3.葱切葱花。(可以放香菜，生菜。)
4.叉烧切丁。(自己做的南乳叉烧，可以换成鲜肉，虾仁，鸡蛋等。)
5.平底盘刷少量的油。
6.倒入一勺粉浆，放上葱花和叉烧。
7.把盘子直接放在开水锅里，蒸2分钟。
8.粉起泡泡就表示熟了。
9.用刮板推卷起来。
10.吃时淋上酱油即可。简单酱油做法：生抽2大匙，开水1大匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，放微波炉叮15秒即可。
11.简单快手，口感不错。

分类：家常菜快手菜早餐

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