荞麦牛骨热汤面

• 1.牛脆骨，冷水下锅焯水
• 2.开锅即可
• 3.洗去浮末
• 4.放电压力锅内
• 5.加清水
• 6.加食盐
• 7.选牛羊肉
• 8.煮好的牛骨，取出来大部分
• 9.剩下的凉透，弄点油
• 10.选开盖收汁
• 11.放鸡精
• 12.茼蒿洗净，茎叶分开
• 13.葱切末
• 14.煎两个鸡蛋
• 15.两面金黄即可
• 16.煮锅烧水
• 17.水开下面煮三开
• 18.面条煮好了，放茼蒿杆
• 19.再放叶子，烫变色即可
• 20.捞出面条装盘，撒葱花
• 21.捞出茼蒿放面条上
• 22.放上牛骨和骨汤
• 23.最后放煎蛋即可
• 24.老公的那一份，没等我最后拍好照片就开吃了，用的我的这份做成品。

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