鸭件煲海带的做法步骤
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1.主辅料：鸭件、泡发海带、姜
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2.把鸭件飞水去腥，洗净备用。
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3.提前把海带泡发洗净，切块。
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4.把鸭件、姜片放入电压力锅。
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5.加入冷水，水要没过主料。
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6.接通电源，选择煲汤键，煲制15分钟。
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7.泄压后，打开锅盖，撇净浮沫和油脂。
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8.放入海带。
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9.继续煲制15分钟，然后保持压力。
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10.第二次泄压后，开盖，加盐调味。
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11.出锅盛入碗中。
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12.加葱丝点缀，即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、海带要提前泡发洗净。
2、每次煲制后，要等待压力锅自然泄压，才可以打开锅盖。
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