孜然花菜

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  1.花菜用手掰开后洗净。用少许的带盐水浸泡，这样能很好的清除里面的虫卵。
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  2.准备好。猪肉馅儿。加一把淀粉。
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  3.锅里放舍那油。开小火把肉馅慢慢的炒香。
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  4.打肉馅炒干起锅备用。
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  5.锅里放入清水水开放入花菜焯水。八分熟即可。不要煮太软影响口感。
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  6.锅里放入猪板油融化。
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  7.放入花菜，放入葱姜蒜末炒香。
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  8.开中小火慢慢的煸炒炒花菜不要快速的翻动，应该是慢慢的扁，慢慢的发。
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  9.翻个面儿继续扁。
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  10.放入适量的盐和一大勺的孜然粉。
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  11.放入肉末。放入花菜快速翻炒。
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  12.装盘，花菜的馨香配上盐和孜然粉，特别的简单美味。

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