腐乳猪蹄膀

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  1.蹄膀洗净焯好。
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  2.准备好所有的调料。
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  3.把红腐乳搅拌碎。
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  4.蹄膀斩大块。
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  5.放入红腐乳与汁。
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  6.搅拌均匀。
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  7.自动炒锅里放油。
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  8.放下葱，姜，八角，桂皮，香叶。
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  9.放入蹄膀，加料酒。
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  10.加冰糖。
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  11.加酱油。
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  12.加1500毫升水。
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  13.盖锅盖，按“开关”键。
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  14.按“牛”功能启动键。
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  15.时间到，打开锅盖。
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  16.搅拌均匀。
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  17.青菜心洗净，焯好。
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  18.装盘即可。

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