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剁椒苦瓜炒鸡蛋
冷水浮萍
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秋天可以多吃点苦瓜去火。
简单
炒
苦味
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
苦瓜
1根
剁椒
一勺
辅料
盐
适量
糖
适量
姜
适量
剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
苦瓜切薄片
2.
鸡蛋搅拌均匀
3.
起油锅放入姜山
4.
放入鸡蛋翻炒
5.
炒的老点盛出
6.
另起油锅
7.
放入苦瓜,放盐
8.
放入白糖翻炒均匀
9.
放一勺剁椒
10.
翻炒均匀,放味精,尝咸淡调味
11.
成品图
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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