清汤挂面

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  1.食材。三人份。
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  2.锅里放水。烧开。
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  3.放菜。再煮开，放搅好的蛋液。面条粗就先放面条煮熟再放菜再放蛋。总之不爱熟的先放。
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  4.水再开放面条。
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  5.这时候所有食材都煮熟了。关火。放胡椒粉、盐、香油。
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  6.成品图。不油腻，可喝汤。

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