蒜苗香煎肉

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  1.准备好食材。
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  2.贮备好酱料。
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  3.五花肉入开水中煮上5分钟捞出。
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  4.蒜苗洗净切段，青红椒切片
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  5.五花肉切薄片。
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  6.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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  7.倒入五花肉翻炒。
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  8.把五花肉炒至吐油变透明微焦黄。
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  9.加入风味豆豉。
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  10.加入甜面酱。
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  11.继续炒至肉上色。
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  12.加入盐和糖。
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  13.放入青红椒和蒜苗。
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  14.加入鸡精和香油。
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  15.翻炒均匀关火。

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