香汁小皮蛋

1.准备好红绿椒，姜和蒜，小皮蛋剥去壳，洗净备用

2.碗中放切好和蒜末，姜末，小米椒和小绿椒

3.放入一勺陈醋，两勺一品鲜酱油，少许耗油，少许香油和熟油，再放一点点的白糖体现，拌匀即可

4.把调好的汤汁浇在小皮蛋上，开吃。