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香菜胡萝卜拌素羊肚丝
一溪月
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简单快手,清爽下饭。儿子这两天迷上羊肚丝了。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
香菜
适量
胡萝卜
半个
素羊肚丝
适量
小米椒
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
香菜胡萝卜拌素羊肚丝的做法步骤
1.
素羊肚菌丝热水(比温水泡发快)泡5,6分钟。
2.
胡萝卜半个擦细丝。
3.
香菜切三指段,小米椒切斜丝。
4.
素羊肚菌丝冲凉滤去水份。
5.
香菜段,胡萝卜丝,小米椒放碗内。
6.
适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
7.
拌匀盛盘。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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