香菇蒸鸡腿

麻麻的家常菜发布

香菇蒸鸡腿

食材明细

主料

鸡腿3个

辅料

香菇干适量

调味料

香菇蒸鸡腿的做法步骤

1.鸡腿切块，用料酒生抽腌制下
2.香菇泡发好，清洗干净，对半切好备用（不切也行，泡发香菇的水留一些！）
3.准备好所有的香料
4.起锅烧油，下香料煸香！
5.下鸡腿翻炒均匀
6.下香菇加盐生抽翻炒！
7.淋上泡发香菇的水（一小碗）！煮到收汁！
8.收汁装盘，上蒸锅！大火蒸15分钟！
9.蒸好出锅，加上葱花点缀！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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