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土豆饭
髅小彬
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重庆的早餐摊上就有土豆饭,这里叫洋芋饭,大学做兼职的时候经常吃,现在也很怀念,其实平时做饭这么做很简单,但是就会比白米饭多了风味
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
大米
200g
土豆
2个
辅料
植物油
1勺
生抽
2勺
老抽
1/2勺
猪骨味浓汤宝
1块
小葱
2根
土豆饭的做法步骤
1.
大米洗净,加入适量清水浸泡半小时。
2.
土豆去皮切块。
3.
锅中加入植物油,放入土豆翻炒。
4.
加入生抽和老抽翻炒2分钟。
5.
大米连着泡米水放入电饭煲,水量正常,即没过中指一个指节的水。
6.
加入浓汤宝。
7.
倒入炒好的土豆拌匀,选择煮饭键,煮好后加入葱花拌匀即可。
分类:
主食
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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