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时蔬炒虾仁儿
雨欣欣欣
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一道清爽的下饭菜营养美味又丰富。非常的高大上哦!
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
虾仁
一代
姜
适量
青豆
少许
甜玉米粒
少许
蒜
适量
辅料
猪板油
一勺
盐
少许
料酒
少许
鸡精
少许
白糖
少许
时蔬炒虾仁的做法步骤
1.
超市买来上好的虾仁,剔除虾线。加料酒玉米淀粉腌制
2.
青豆和甜玉米煮熟备用。
3.
把虾仁一定要抓均匀腌个15分钟。
4.
锅里放入猪板油。把他熬化
5.
把腌好的虾仁用猪板油快速滑炒
6.
锅底留油放入姜蒜末炒香。
7.
放入青豆和甜玉米,适量的盐快速翻炒。
8.
放入虾仁快速翻炒。
9.
放入鸡精和白糖快速翻炒两下就可以出锅啦。
小窍门&温馨提示
甜玉米配虾仁的口感会比较好。用猪板油来炒这道菜,不管颜色还是口感都是极佳的,这是一道清淡的菜,所以说调味品要越简单越好哦。
分类:
热菜
家常菜
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