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【家常尖椒豆腐皮】
乌兰图雅
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐皮
适量
辅料
猪肉
适量
尖辣椒
适量
配料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
水淀粉
适量
尖椒豆腐皮的做法步骤
1.
1豆腐皮,尖辣椒,猪肉
2.
2尖辣椒切成不规则的小块
3.
3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪肉切薄片
4.
4锅里放入,温热后放入花椒大料炸出香味
5.
5放入肉片煸炒到变色
6.
6放入葱姜蒜煸炒,再放入少许的酱油
7.
7再放入辣椒煸炒片刻
8.
8最后再放入豆腐皮煸炒,加入少许的高汤调入盐翻拌均匀,淋入水淀粉,点几滴香油
分类:
热菜
鲁菜
老人
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晚餐
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