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懒人鸡汤
冷水浮萍
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简单
焖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
母鸡
一只
火腿
适量
咸肉
适量
辅料
黄酒
适量
生姜
适量
懒人鸡汤的做法步骤
1.
母鸡洗净,切掉头、屁股和鸡爪的指甲,生姜切片,咸肉和火腿切片
2.
煮一锅开水
3.
将母鸡放进去焯血水,去掉腥味
4.
然后电高压锅放水,放姜片
5.
放火腿片和咸肉片
6.
把鸡放进去,倒入少许黄酒
7.
放煲汤
8.
成品图
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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