番茄牛腩

1.牛腩洗净切小块

2.将牛腩冷水下锅加入几片姜片焯水，焯烫好后捞出洗净

3.热锅下油煸炒香配料

4.将牛腩下锅翻炒均匀

5.加入少许生抽翻炒

6.加入适量的水煮开后转入砂锅

7.砂锅中小火将牛腩焖四十五分钟左右

8.番茄削去皮切块

9.牛腩焖四十五分钟左右后将番茄下锅，再一起焖二三十分钟左右，出锅前再少许盐调味即可

10.成品，非常开胃！

11.成品

12.成品