菜谱
搜索
鲶鱼酱
筠旸JY
发布
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
小鲶鱼
适量
辅料
花椒
适量
盐
适量
葱姜
适量
清水
适量
鲶鱼酱的做法步骤
1.
小鲶鱼洗净控水。
2.
二盐在炒勺内炒出香味。
3.
倒入适量清水,放入葱姜段,花椒烧开。
4.
放入洗好的鲶鱼。
5.
大火烧开,煮至汤收的差不多即可,晾凉后放入冰箱会结成透明的冻儿。
6.
成品图
7.
成品图
分类:
自制酱料
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
炒酸奶
微波炉版南瓜酱
蒜蓉辣酱
万能凉拌汁
金沙奶黄馅
西瓜芹菜豆酱
五香酱牛肉
会出油的腌鸭蛋
自制番茄酱
樱桃果酱
番茄酱
杏酱
自制蒸肉粉
鸡肉山药蒸肠
豇豆干
鸡肉青豆香肠
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香菇肉酱
蒜蓉辣椒酱
熬猪油
蓝莓果酱
红油
玫瑰酱
猪油
杏子果酱
剁辣椒
土豆炸酱面
红豆薏米粉
自制转化糖浆
自制蓝莓酱
枇杷酱
自制虾油
自制剁辣椒
美食天下首页
map