蒜香芥菜

花花的风味发布

蒜香芥菜

自家菜地里的大芥菜，南方人常吃。

食材明细

主料

芥菜一盘

辅料

蒜瓣2个

蒜香芥菜的做法步骤

1.芥菜洗干净后，开水烫一下，去苦味
2.锅中倒入油，蒜和芥菜一起下锅（网上说油爆大蒜致癌，我就一起下锅），加蚝油、盐
3.芥菜很爽口，还有蚝油中的一丝丝甜味。

小窍门&温馨提示

怕寒的人可以加一些姜丝

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页