酱烧杏鲍菇

• 1.杏鲍菇切成片。
• 2.水烧开后煮三分钟左右
• 3.线椒切成小段
• 4.加入少量食用油。
• 5.把线椒和豆瓣放锅里开小火煎一会儿。
• 6.倒入杏鲍菇
• 7.加半勺老抽，翻炒均匀。
• 8.加半勺蚝油
• 9.倒入少量的凉水，
• 10.开大火烧一会
• 11.水干即可

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