香炸里脊(墨墨的菜）

• 1.猪里脊一块洗净备用
• 2.猪里脊别切片（稍厚些）备用
• 3.打入鸡蛋依次放入蚝油胡椒粉五香粉白糖盐（口味可按自己喜好改变）
• 4.倒入调好的水淀粉拌均匀放置10分钟
• 5.下锅前裹均面粉
• 6.烧油油热放入裹好面粉的肉片炸至漂浮成金黄色捞出
• 7.控出多余油盛盘

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