青椒炒肉（墨墨的菜）

• 1.准备大肉青椒4个。
• 2.青椒切块猪肉切片葱姜适量备用。
• 3.热油葱姜爆锅。
• 4.放入猪肉片少盐煸炒变色。
• 5.加入青椒加蚝油一品鲜白糖料酒炒成稍软。
• 6.加入水淀粉勾薄芡盖锅盖闷2分钟。
• 7.出锅装盘。

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