素炒四季豆

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素炒四季豆

四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑作用。四季豆益气健脾，消暑化湿和利水消肿。素炒四季豆是一道做法简单又营养的美味！

食材明细

主料

辅料

素炒四季豆的做法步骤

1.四季豆500克，大葱1根。
2.四季豆清水泡一泡，清洗干净。
3.掰成小段。
4.切点葱花。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.加入洗净的四季豆，中火翻炒。
7.把四季豆里的水份炒出来。
8.盖上盖子，焖2分钟。
9.加点盐和五香粉，翻炒均匀。
10.四季豆要熟透㸆干，不然容易种毒。
11.家常菜，素炒四季豆。

分类：热菜家常菜

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