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用最简单的食材做出最美味的菜——炖南瓜
教主依依
发布
简单
炖
微辣
廿分钟
食材明细
主料
南瓜
一个
干香菇
七朵
胡萝卜
一个
蒜片
适量
辅料
酱油
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
炖南瓜的做法步骤
1.
南瓜削皮洗净切小块。
2.
干香菇泡水(如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可)。
3.
泡开的香菇洗净一切为二。
4.
胡萝卜削皮切小块。
5.
干蒜片洗净。
6.
锅里加油爆香蒜片。
7.
放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。
8.
加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。
9.
待南瓜软烂后加入酱油。
10.
加入十三香。
11.
最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。
12.
简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅啦!
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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