肉包

• 1.将面粉、酵母放入面包机中加入适量。
• 2.揉成光滑的面团后醒发40分钟。
• 3.肉末加入姜葱、猪皮冻、盐、生抽、老抽。
• 4.加入适量水顺一个方向搅拌均匀。
• 5.将醒发后的面团切成大小均匀的剂子。
• 6.包入肉馅。
• 7.依次包好。
• 8.放入蒸锅中继续醒发30分钟。
• 9.大火蒸25分钟后焖2发展即可。
• 10.蒸好的包子。
• 11.成品。
• 12.成品。

小窍门&温馨提示