橄榄菜炒意大利瓜

elmonte 发布

橄榄菜炒意大利瓜

朋友自家种的意大利瓜(zucchini)，好大一条，加上酿彩椒剩的半个黄椒，炒出来颜色也不错。

食材明细

主料

意大利瓜1条(约1000g)
彩椒半个

辅料

橄榄菜炒意大利瓜的做法步骤

1.意大瓜，好大一条。
2.对半切开，有籽的瓜瓤挖去
3.切小块。
4.黄椒切粗条。
5.蒜切片。
6.热油锅，把蒜和橄榄菜爆香。
7.倒入意大利瓜炒匀，放少许水煮2-3分钟。
8.放蚝油和黄椒炒。
9.炒匀盖上盖子煮2-3分钟即可。
10.简单快手菜。

分类：素菜家常菜午餐晚餐

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