清蒸太阳鱼

• 1.鱼划小刀，碗底放上姜片，把太阳鱼码上，用生粉涂抹，淋上生抽，料酒，加一点点油，盐，盐不要太多，就一点点。
• 2.锅里加水，烧开后，把鱼上锅，蒸10分钟，不要太猛火。
• 3.散上葱花。

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