牛杂面

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牛杂面

焖的牛杂特意焖多些，不想吃饭时来碗牛杂面，再配上自制辣椒酱美味哦！

食材明细

主料

辅料

牛杂面的做法步骤

1.面条、清洗干净的白菜对半切开。
2.锅中放入适量的清水，烧开后加入面条煮。
3.面条煮后捞出。
4.然后用过滤水冲洗过冷河。
5.盛入碗中加入适量的酱油、芝麻油和爆香的熟油。（香味四溢喜欢醋可以添加）
6.将面拌匀。
7.锅中倒入适量的清水烧开后，加入适量的盐和油将白菜烫熟。
8.摆放入碗中，然后加入烫菜的水。
9.加入牛杂和汁。
10.放入葱花即可食用。
11.成品。喜欢的加人辣椒酱，香辣好吃😋

分类：面条家常菜早餐午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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