咸菜蘑菇炒鸡胸肉

菜籽菜心妈发布

咸菜蘑菇炒鸡胸肉

鸡胸肉是运动爱好者和减肥人士必备单品，我用它来做菜，到不是为了减肥啥的，纯粹觉得它比较瘦，而且方便。
咸菜，喝粥必备单品。作为肉食爱好者，早餐也离不开肉类，咸菜蘑菇鸡丝搭配白粥或杂粮粥，美味着实难挡！

食材明细

主料

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精或味精适量
油适量

咸菜蘑菇炒鸡胸肉的做法步骤

1.咸菜切碎待用，个人喜欢切的碎一些。我用的是包心菜腌制的咸菜，感觉比一般的咸菜更好吃！
2.蘑菇，切片后用盐水泡一会儿，据说这样可以去除蘑菇上的药水。
3.鸡胸肉解冻后切成丝，用料酒腌制一下去味。
4.新鲜出炉！

小窍门&温馨提示

下一碗面条，搭配这道咸菜蘑菇鸡丝，一道美味早餐就出炉了，绝对吃的停不下口！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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