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洋葱鸡蛋饼
李李小酒窝
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洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经; 具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效 主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
洋葱
50克
鸡蛋
3个
辅料
盐水方腿肉
30克
配料
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
植物油
适量
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备的材料。
2.
鸡蛋打散,加入洋葱。
3.
放入方腿肉。
4.
加入葱花。
5.
加入盐和鸡精拌匀。
6.
不粘锅中倒入适量油,下入蛋液,小火煎至两面金黄。
7.
上桌改刀。
小窍门&温馨提示
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
分类:
热菜
儿童
朋友聚餐
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晚餐
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