西红柿土豆炒肉丝

• 1.准备两个土豆一个西红柿。
• 2.姜葱。
• 3.菜店买的打好的肉丝。
• 4.土豆切丝浸泡在水中。
• 5.姜切末，葱切小段，西红柿切小块。
• 6.起锅烧油。
• 7.加姜末爆香。
• 8.加肉丝煸炒均匀后放入葱花炒香。
• 9.土豆捞出控水放入锅中翻炒均匀。
• 10.加入盐，老抽，生抽，南德料，少许白醋翻炒均匀后加入西红柿块继续炒3分钟。
• 11.炒至西红柿软烂时关火，加入少许鸡精翻炒均匀即可。

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