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酸菜五花肉煲生鱼
_蒍鉨变乖々
发布
简单
煮
酸咸
半小时
食材明细
主料
生鱼
1条
酸菜
适量
五花肉
适量
辅料
酸梅
2个
姜片
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸菜五花肉煲生鱼的做法步骤
1.
五花肉去皮切薄片,姜切片
2.
生鱼杀好洗净斩大块
3.
酸菜洗净切好备用
4.
盐酸梅两个捣碎
5.
热锅下油煸炒姜片和五花肉
6.
加入酸菜翻炒
7.
加入适量的水,把咸酸梅一起下锅煮开后煮上十几分钟
8.
最后将生鱼块下锅煲熟再焖上几分钟,出锅前试下味,下少量的盐和鸡精调味
9.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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