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酸菜米线
小丫superstar
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米线是将大米打浆压制后制成的,口感爽滑,煮后汤水不浊,易于消化。与酸菜搭配,香中带酸,开胃解馋。
简单
煮
酸咸
十分钟
食材明细
主料
米线
适量
酸菜
适量
辅料
生菜
适量
香菜
适量
花生碎
适量
白芝麻
适量
酸菜米线的做法步骤
1.
碗中倒入生抽两匙、醋半匙,香油、黑胡椒适量。
2.
锅内水开后放入米线煮。
3.
米线煮至八成熟,放入生菜煮熟。
4.
米线盛至碗中,倒入汤汁。
5.
撒上香菜、酸菜、花生碎、白芝麻即可。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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