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肉末香芹炒玉米面疙瘩
花鱼儿
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初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
香芹
2根
小麦粉
适量
玉米面
适量
肉末
70克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法步骤
1.
食材:香芹。
2.
小麦粉、玉米面。
3.
肉末。
4.
将香芹去根洗净、捞出。
5.
用剪刀剪碎,待用。
6.
取一些玉米面放入大碗中,合入一些小麦粉。
7.
逐步加水和成玉米面团。
8.
将玉米面面团放在案板上压扁一下、切成小块。
9.
随后,下入沸水中煮熟捞起。
10.
用清水过凉,待用。
11.
烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒、生抽翻炒翻炒。
12.
接着,合入玉米面疙瘩翻炒一下。
13.
然后,合入香芹翻炒一下。
14.
最后,加点盐。
15.
调味炒匀,即成。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共15步)
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