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美味家常 京葱炒羊肉
柴哇哇学煮饭
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京葱炒羊肉卷
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
羊肉卷
150克
京葱
2条
辅料
蒜头
3粒
姜片
3片
四季酱
1勺
生抽
适量
油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
京葱炒羊肉的做法步骤
1.
羊肉卷,京葱,蒜头,姜片,四季酱,生抽,糖,油,胡椒粉。
2.
姜葱斜切段,蒜头切片,姜切片。
3.
调味酱汁:1勺四季酱,1勺生抽,1勺料酒,少量糖拌匀。
4.
热油锅放蒜片姜片翻炒。
5.
放京葱翻炒至变色。
6.
放羊肉卷翻炒。
7.
翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
8.
起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
9.
京葱炒羊肉卷。
分类:
热菜
家常菜
大寒
午餐
晚餐
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