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布丁蒸鸡蛋糕
柳絮1982
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用这种方法蒸的鸡蛋糕软滑细腻,就像在吃布丁一样。
简单
蒸
原味
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
5枚
盐
适量
辅料
酱油
适量
香油
适量
白开水
适量
布丁蒸鸡蛋糕的做法步骤
1.
五枚鸡蛋。
2.
鸡蛋加盐打散。
3.
加入鸡蛋1/3的水。
4.
用漏勺过滤,盖保鲜膜,保鲜膜上面扎几个眼。
5.
水开蒸13分钟。
6.
撒葱花酱油和香油。
分类:
快手菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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