蒜苔素炒杏鲍菇

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蒜苔素炒杏鲍菇

食材明细

主料

辅料

蒜苔素炒杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗净切条状。
2.蒜苔洗净切去两头，切成寸段。
3.锅中水烧开下入蒜苔汆水15秒捞出过冷水。
4.锅中放适量食用油加入姜末爆香。
5.下入杏鲍菇丝，再加入五香粉、料酒、蚝油炒制。
6.加入适量盐翻炒均匀。
7.下入蒜苔快速翻炒入味。
8.加入蒜末翻炒。
9.翻炒均匀出锅。
10.蒜苔素炒杏鲍菇成品装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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