烧龙利鱼翅

• 1.主辅料：龙利鱼翅，葱姜蒜。
• 2.把龙利鱼翅洗净。
• 3.葱姜蒜切片。
• 4.热油，放入葱姜蒜炒香。
• 5.放入龙利鱼翅。
• 6.旺火，烹入香醋。
• 7.加适量蚝油。
• 8.加入清水。
• 9.烧制5分钟。
• 10.加盐调味后，旺火收汁，即可关火。
• 11.出锅装盘
• 12.点缀后即可上桌。

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